5 labākie Omega-3 avoti ziemā
Omega-3 taukskābes ir būtiskas sirds veselības uzturēšanai, smadzeņu darbībai un iekaisuma mazināšanai. Ziemā var būt grūti uzņemt pietiekami daudz Omega-3, jo ir ierobežota piekļuve svaigām jūras veltēm un samazināta saules iedarbība. Šeit ir pieci galvenie avoti, lai uzturētu optimālu Omega-3 līmeni.
1. Treknās zivis
Treknās zivis, piemēram, lasis, skumbrija un siļķe, joprojām ir labākie Omega-3 avoti. Šīs zivis ir bagātas ar EPA un DHA, visnoderīgākajām Omega-3 formām. Priekšroka dodama savvaļā nozvejotiem ēdieniem, jo tajos ir augstāks šo neaizstājamo taukskābju līmenis.
2. Čia sēklas
Alternatīvai uz augu bāzes čia sēklas ir lielisks ALA avots, omega-3 veids, ko organisms daļēji pārvērš par EPA un DHA. Apkaisiet tos pāri auzu pārslām vai jogurtam, lai palielinātu uzņemšanu.
3. Valrieksti
Valrieksti ir vēl viens ērts un bagātīgs ALA avots. Regulārs patēriņš atbalsta smadzeņu veselību un palīdz cīnīties pret ziemas blūzi. Ar sauju dienā pietiek, lai apmierinātu uztura vajadzības.
4. Linsēklas
Linsēklās ir daudz Omega-3 un šķiedrvielu, tāpēc tās lieliski papildina ziemas diētu. Maltas linsēklas ir biopieejamākas nekā veselas sēklas, uzlabojot uzsūkšanos. Pievienojiet tos smūtijiem vai konditorejas izstrādājumiem.
5. Uz aļģēm balstīti uztura bagātinātāji
Tiem, kas nelieto zivis, efektīvu alternatīvu piedāvā Omega-3 piedevas, kuru pamatā ir aļģes. Šīs piedevas nodrošina tiešu DHA un EPA, padarot tās ļoti biopieejamas.
Secinājums
Ziema nedrīkst būt iemesls, lai palaistu garām Omega-3 priekšrocības. Šo avotu iekļaušana savā uzturā nodrošina optimālu veselības saglabāšanu aukstākos mēnešos.
Atsauces
- Goyal, A., Sharma, V., Upadhyay, N., Gill, S., & Sihag, M. (2014). Lini un linsēklu eļļa: senas zāles un mūsdienu funkcionālais ēdiens. Journal of Food Science and Technology, 51 (9), 1633-1653.
- Lane, K., Derbyshire, E., Li, W. un Brennan, C. (2014). Omega-3 taukskābju veģetāro avotu bioloģiskā pieejamība un potenciālais lietojums: literatūras apskats. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54 (5), 572-579.
- Micha, R., Khatibzadeh, S., Shi, P., Andrews, KG, Engell, RE, & Mozaffarian, D. (2014). Omega-3 taukskābju patēriņš pasaulē, reģionālais un valsts mērogā 2009. gadā. American Journal of Clinical Nutrition, 99 (1), 123-131.
- Nettleton, JA un Katz, R. (2013). n-3 garās ķēdes polinepiesātinātās taukskābes 2. tipa diabēta gadījumā: pārskats. American Dietetic Association žurnāls, 113 (2), 262-273.
- Ros, E. (2010). Riekstu patēriņa ieguvumi veselībai. Uzturvielas, 2 (7), 652-682.