5 parimat oomega-3 allikat talvel

Omega-3 rasvhapped on olulised südame tervise säilitamiseks, ajutegevuseks ja põletike vähendamiseks. Talvel võib olla raske saada piisavalt oomega-3, kuna juurdepääs värsketele mereandidele on piiratud ja päikese käes viibimine väheneb. Siin on viis parimat allikat, et hoida oma Omega-3 taset optimaalselt.

1. Rasvane kala

Rasvased kalad, nagu lõhe, makrell ja heeringas, on endiselt parimad oomega-3 allikad. Need kalad on rikkad EPA ja DHA poolest, mis on oomega-3 kõige kasulikumad vormid. Eelistatavad on loodusest püütud toidud, kuna need sisaldavad rohkem olulisi rasvhappeid.

2. Chia seemned

Taimse alternatiivina pakuvad chia seemned suurepärast ALA allikat, oomega-3 tüüpi, mille organism muudab osaliselt EPA-ks ja DHA-ks. Söömise suurendamiseks puista neid kaerahelbedele või jogurtile.

3. Kreeka pähklid

Kreeka pähklid on veel üks mugav ja rikkalik ALA allikas. Regulaarne tarbimine toetab aju tervist ja aitab võidelda talvise bluusiga. Käputäiest päevas piisab toiduvajaduste rahuldamiseks.

4. Linaseemned

Linaseemnetes on palju oomega-3 ja kiudaineid, mis teeb neist suurepärase lisandi talvisele dieedile. Jahvatatud linaseemned on biosaadavamad kui terved seemned, parandades seeläbi imendumist. Lisa neid smuutidele või küpsetistele.

5. Vetikapõhised toidulisandid

Neile, kes kala ei tarbi, pakuvad tõhusat alternatiivi vetikatel põhinevad Omega-3 toidulisandid. Need toidulisandid pakuvad otsest DHA-d ja EPA-d, muutes need väga biosaadavaks.

Järeldus

Talv ei tohiks olla põhjus omega-3 eelistest ilma jääda. Nende allikate lisamine oma dieeti tagab optimaalse tervise säilitamise külmematel kuudel.

Viited

• Goyal, A., Sharma, V., Upadhyay, N., Gill, S. ja Sihag, M. (2014). Lina ja linaseemneõli: iidne ravim ja kaasaegne funktsionaalne toit. Journal of Food Science and Technology, 51 (9), 1633-1653.
• Lane, K., Derbyshire, E., Li, W. ja Brennan, C. (2014). Omega-3 rasvhapete taimetoitlaste biosaadavus ja võimalikud kasutusalad: kirjanduse ülevaade. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 54 (5), 572-579.
• Micha, R., Khatibzadeh, S., Shi, P., Andrews, KG, Engell, RE ja Mozaffarian, D. (2014). Omega-3 rasvhapete ülemaailmne, piirkondlik ja riiklik tarbimine 2009. aastal. American Journal of Clinical Nutrition, 99 (1), 123-131.
• Nettleton, JA ja Katz, R. (2013). n-3 pika ahelaga polüküllastumata rasvhapped II tüüpi diabeedi korral: ülevaade. Journal of the American Dietetic Association, 113 (2), 262-273.
• Ros, E. (2010). Pähklite tarbimise eelised tervisele. Toitained, 2 (7), 652-682.